Turizm Tesislerini ‘Gizli Müşteri’ Denetleyecek
Turizm tesislerini ‘gizli müşteri’ denetleyecek
Daha Fazla Oku Altı yüzyıllık gençlik iksiri: GOLF
15. yüzyılın başlarında ilk kez İskoçya’da oynanmaya başlanan golf; yüzelli yıl sonra, İskoçya Kraliçesi Mary’nin öncülüğü ile, kadınlar arasında da yayılmıştır. 17. yüzyılda Amerika’ya ulaşan golfün dünyadaki ilk kulübü 1744’te, Edinburgh’da “The Honourable Company” adıyla kurulmuş, yazılı ilk kurallarıysa 1754’te, o yıl kurulan “Society of St. Andrews Golfers” kulübünce yayımlanmıştır. Yatırımcısı hazır proje: GOLF Türkiye’nin […]
Daha Fazla Oku
“Nörogastronomi beyinle başlar ve onun yiyecekle ilgili duyumları nasıl yarattığını sorgular”
Birkaç yıl önce bir yurtdışı seyahatimde yanımda oturan bir yol arkadaşımın elindeki dergide gözümün kenarı ile yarım yamalak okuduğum ve Gastronomi yazısını görünce dikkatimi çeken Nörogastronomi deyimiyle ilk kez o zaman karşılaştım. Dergi İngilizceydi ve kendisi de nörolog doktor olan yol arkadaşımın anlattığına göre nöroloji biliminin gastronomiye etkisi ve bu alandaki ürün yönetimi ve pazarlamada kullanılacak bir […]
Daha Fazla Oku
5 Soruda GDS Nedir, Nasıl Çalışır?
Bir global dağıtım sistemi (GDS), seyahat endüstrisinde hala yaygın olarak kabul edilmekte olup, oteller için dağıtımlarını genişletmek, büyük, kârlı, kurumsal seyahat pazarlarından faydalanmak için harika bir yoldur. 2009’dan bu yana iş gezileri sayısının %38 arttığını göz önüne alırsak, bu çok değerli bir durumdur. 1960’lardan beri mevcut olmasına rağmen, otellerde bir GDS’nin nasıl işlediği, nasıl kullanılacağı […]
Daha Fazla Oku
